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    DL-酒石酸常用作食品工業和藥物制劑中的添加劑

    發表時間:2023-08-23

    DL-酒石酸常用作食品工業和藥物制劑中的添加劑,由于其具有多種有用的性質,DL-酒石酸在食品、藥品和其他工業中得到了廣泛的應用。

    在食品工業中,DL-酒石酸通常用作穩定劑、增稠劑、膠凝劑和乳化劑等,它可以改善食品的質地、口感和穩定性,用于制作各種食品,如醬料、果凍、糕點、乳制品等。

    在藥物制劑中,DL-酒石酸常用作藥物的輔助成分,用于改善藥物的可溶性、穩定性和釋放性能,它也可以用于制造膠囊、片劑等藥物形式。

    除了食品和藥品領域,DL-酒石酸還可以在化妝品、日用品、工業制品等領域中發揮作用,具體用途根據其性質和特性而有所不同。

    無論在何種應用中使用,都應遵循相應的法規和指導,確保產品的安全性和合規性。

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